miércoles, 28 de mayo de 2014
Tiempo de jugar !! Masa, plastilina para jugar con los chicos!!
2 tazas de harina; 2 tazas de agua caliente; 1 taza de sal; 2 cucharadas de aceite vegetal; 1 cucharada de cremor tártaro; colorante vegetal
Recordé mis epocas de maestra jardinera, y todas las masas que preparé, y como la pequeña de la casa está en edad de jugar con masa, qué mejor momento para hacerla!!
Es muyyyy simple, económica, rendidora y va a invitar a todos a jugar un ratito, no hay nada más lindo que tirarse en el piso y hacer miles de formitas de colores, peeeero hay que tener brazo fuerte para revolver!! =)
Colocar todos los ingredientes en una ollita,(si es antiadherente mejor aun, menos lio de limpieza después).
Mezclarlos bien con una cuchara, y llevar la olla a fuego moderado, revolver, sin parar!!, notarán que en un momento empieza a ponerse más espesa, medio bodoquín, bueno acá es donde van a saber cuán fuertes son sus brazos batidores!! A seguir revolviendo hasta que la masa empiece a despegarse de la olla, y listo!!
Para comprobar que esté hecha retiren un pedacito, dejenla enfriar un poco y prueben que no se pegotee en las manos. Si no se pegotea, esta perfecta, si se pegotea es porque necesita más cocción. Dejar que se enfríe, amasarla un poco y guardar en recipientes herméticos o bolsitas. Se puede almacenar a temperatura ambiente, pero si la guardamos en la heladera dura más.
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